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營養配餐員和營養師的區別大嗎?
發布時間 : 2022-02-16 15:42:37
瀏覽量 : 962
營養配餐員主要是從事食譜編制和營養餐制作的與烹飪直接有關的工作,不需要很高的職業技能即可從事相關工作;公共營養師主要從事咨詢、營養指導、和營養知識宣教等營養顧問工作。那么,營養配餐員和營養師的區別大嗎?一起來看看吧!
營養配餐員和營養師的區別:
營養配餐員主要是從事食譜編制和營養餐制作的與烹飪直接有關的工作,不需要很高的職業技能即可從事相關工作;公共營養師主要從事咨詢、營養指導、和營養知識宣教等營養顧問工作,其工作內容多為營養知識之類的無形產品,屬于職業技能型人才。
公共營養師從職業特點和工作范圍上講,比營養配餐員層次更高、范圍更寬、專業性更強。營養配餐只是公共營養師必須掌握的一項基本技能,公共營養師學習的知識應涉及以下幾個方面:基礎營養、公共營養、臨床營養、學校營養、社區營養、美容(美容食品)營養、運動(運動食品)營養、保健(保健食品)品營養、食品安全等。
考個營養師證有什么用?
1、營養師證書可以增加職業人士的職業競爭力,練就過硬技能,實現素質就業。
2、就業敲門磚,有本證總比沒有本證好,沒證想進入相關行業可能連面試機會都沒有。
3、更加專業:保健品、健康食品從業人員持證有利于塑造自身專家形象。
4、把營養學知識學以致用,為自已、為家人、為朋友的健康護航。
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