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公共營(yíng)養(yǎng)師可以擔(dān)任什么工作?
營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)邊緣科學(xué)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)正越來(lái)越多地應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)之中,營(yíng)養(yǎng)療法也迅速在我國(guó)普及。那么,公共營(yíng)養(yǎng)師可以擔(dān)任什么工作?一起來(lái)看看吧!
工作內(nèi)容:
(1)進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià);
(2)人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià);
(3)營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育;
(4)膳食指導(dǎo)和評(píng)估;
(5)食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià);
(6)社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù);
進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);對(duì)食品及配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià);進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的咨詢與宣教。
職業(yè)等級(jí)鑒定:
分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題,采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答??荚嚥捎冒俜种?,60分及格。
具體考評(píng)辦法:
1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);
2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。
3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。
4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書。
5、有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考。
職業(yè)定位:
1.在診所從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師工作;
2.在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)管理工作;
3.營(yíng)養(yǎng)咨詢師;
4.在公共領(lǐng)域從事保健工作的營(yíng)養(yǎng)師;
5.在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的公共營(yíng)養(yǎng)師;
6.在教育領(lǐng)域工作的公共營(yíng)養(yǎng)師;
7.在商務(wù)領(lǐng)域工作的營(yíng)養(yǎng)師;
8.研究性營(yíng)養(yǎng)師;
9.自主創(chuàng)業(yè)的公共營(yíng)養(yǎng)師;
10.兼職從事的營(yíng)養(yǎng)師。
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